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En Busca del Alfajor Perdido: Descifrando la Historia de una Golosina Nacional

Descripción:

¿Puede la historia de un país encontrarse en los dulces mordiscos de un alfajor? Descubre la respuesta en "En Busca del Alfajor Perdido", una cautivadora obra de Facundo Calabró que explora los vínculos entre esta golosina icónica y la historia de Argentina. Sumérgete en un viaje a través de los sabores, las marcas y las leyendas que rodean a los alfajores, desvelando el secreto detrás de uno de los placeres más queridos por los argentinos.

Un Recorrido por los Sabores y las Historias:

Explorando Tradiciones: Facundo Calabró se sumerge en una investigación apasionante que te llevará desde la Fiesta del Alfajor Costero hasta las leyendas que residen tras las grandes marcas como Havanna, Guaymallén, Cachafaz, Jorgito o Capitán del Espacio. Cada mordisco te llevará a un viaje en el tiempo, donde los sabores y las historias se entrelazan de manera única.
Un Alfajor, una Historia: ¿Qué hay detrás de cada delicada capa de dulce? ¿Qué secretos esconde la crujiente masa? A medida que te adentras en el libro, descubrirás cómo los alfajores se convierten en testigos silenciosos de la historia argentina, reflejando momentos de cambio y evolución en la sociedad y la cultura.
Lecciones de Degustación: ¿Sabes cómo catar un alfajor para experimentar todos sus matices? Facundo Calabró comparte sus conocimientos y te guía a través de una experiencia de degustación que llevará tu aprecio por esta golosina a nuevas alturas. Aprenderás a reconocer sutilezas y a conectarte con los sabores de una manera más profunda.
Un Vínculo Irrompible: Desde las diminutas empresas familiares hasta las grandes multinacionales, los alfajores han dejado una huella indeleble en la vida de los argentinos. Facundo Calabró desenmascara la historia que yace tras estos seis millones de paquetes diarios y saca a la luz la innegable evidencia de la relación entre los alfajores y la identidad nacional.

Un Legado que se Saborea:

"En Busca del Alfajor Perdido" te invita a sumergirte en un universo de sabores, texturas y recuerdos a través de las páginas de este libro. Un viaje que trasciende lo culinario para revelar cómo los alfajores han sido cómplices de la historia de Argentina y cómo cada bocado lleva consigo un pedacito de la identidad nacional. Prepárate para una experiencia literaria única, donde la dulzura de la investigación se mezcla con la riqueza cultural de un país.

Sumérgete en la Historia de los Sabores:

Descubre la magia detrás de cada bocado en "En Busca del Alfajor Perdido". Facundo Calabró te invita a explorar las conexiones entre la golosina más querida y la historia de Argentina en un relato que te dejará con una nueva apreciación por los alfajores y su papel en la vida de los argentinos.