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"Locos X El Asado: Toda La Carne Al Asador" es un libro de recetas elaborado por la influyente banda de expertos gastronómicos de Argentina, reconocidos tanto a nivel nacional como internacional. Este libro es una guía esencial para los amantes de la parrilla y el asado. Incluye un completo mapa de los cortes de carne vacuna, un glosario latinoamericano para ayudar en la comprensión de términos culinarios y una celebración dedicada a la región de la Patagonia, con platos que destacan la trucha y el cordero.
La propuesta central del libro es llevar a cabo un asado perfecto, brindando más de 50 recetas exclusivas que capturan la esencia de la preparación en la parrilla. Estas recetas inéditas han sido diseñadas para encender el fuego y disfrutar de una experiencia única junto a amigos y familiares. "Locos X El Asado: Toda La Carne Al Asador" es una obra que hará las delicias de los amantes de la carne a la parrilla y proporcionará nuevas ideas y técnicas para elevar la experiencia culinaria al máximo.